Saturday, 28 November 2015
႐ုပ္ပ်ဳိကိုယ္ႏုေစမည့္ ရွီးပဒီးပင္
႐ုပ္ပ်ဳိကိုယ္ႏုေစမည့္ ရွီးပဒီးပင္
ပံုမွာျမင္ရတဲ့ ေဆးျမစ္ကို ေဆာင္းပိုးေႏြျမက္ပင္၊ ပိုးေဆးႏြယ္ရွင္ပင္၊ ရွီးပဒီးပင္ စသျဖင့္ ေခၚဆိုၾကပါတယ္။ အဂၤလိပ္လို Cordyceps လို့ေခၚပါတယ္။ Google မွာ ရိုက္ၾကည့္လုိက္ရင္ အဲဒီေဆးပံုနဲ့ ေဆးအေၾကာင္းကို စံုလင္စြာ ဖတ္ရွဳႏိုင္ၾကပါတယ္။
ျမန္မာလို ေဆာင္းပိုးေႏြျမက္၊ ကခ်င္လို ရွီးပဒီးဆိုတဲ့ ဒီအပင္ဟာ ျမန္မာျပည္ေျမာက္ဖ်ား ကခ်င္ျပည္နယ္၊ ပူတာအိုေဒသမွ ေပေပါင္း တစ္ေသာင္းေက်ာ္ျမင့္မား၍ ဆီးႏွင္းမ်ား၊ ေရခဲမ်ားဖံုးလြမ္းေနသည့္ ခါကာဘိုရာဇီေတာင္ထိပ္၊ ဂမ္လန္ရာဇီေတာင္ထိပ္၊ တိဘက္-ျမန္မာေတာင္ထိပ္ႏွင့္ နီေပါႏိုင္ငံ ဧ၀ရတ္ေတာင္ထိပ္တို့မွာ ေပါက္ဖြားၾကပါတယ္။ ရွီးပဒီးပင္ဟာ ေဆာင္းပိုင္း ၆ လမွာ အသက္ရွိတဲ့ပိုးေကာင္အျဖစ္ ရွင္သန္ေနျပီး လူတို့၏ က်န္းမာေရးကို မ်ားစြာအေထာက္အကူေပးေသာ မဂ်စ္ဥ၊ ခမ္းေတာက္ျမစ္တို့ကိုစားသံုးကာ ေႏြပိုင္း ၆ လတြင္ ျမက္ပင္္အျဖစ္ ေျပာင္းလဲသြားၾကပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ ေဆာင္းပိုးေႏြျမက္လို့ ေခၚတြင္ၾကပါတယ္။
ရွီးပဒီးျမစ္ကိုစားသံုးလွ်င္ ရုပ္ပ်ိဳကိုယ္ႏုေစတယ္လုိ့ ေဆးပညာရွင္မ်ားက လက္ခံလာၾကျပီး ကမၻာအနံ့တြင္ ရွီးပဒီးျဖင့္ထုတ္လုပ္ထားေသာ ကာမအားတိုးေဆးမ်ား၊ ႏွလံုးအားတိုးေဆးမ်ား၊ အေၾကာအားေဆးမ်ား စသျဖင့္ ေဆးမ်ိဳးစံုကို ထုတ္လုပ္ေနၾကတဲ့အတြက္ ေစ်းကြက္တြင္ အလြန္ေရာင္းအားေကာင္း၍ ရွားပါးေဆးဖက္၀င္အပင္သို့ ေရာက္လာေနပါျပီ။ ပူတာအိုေဒသခံအခ်ိဳ့ ရွီးပဒီးဥကိုလိုက္ရွာျပီး ေရာင္းၾကရာမွာ ယခုအခါမွာ တစ္ဥကို က်ပ္ေငြ တစ္ေသာင္းခြဲသို့ေရာက္ေနျပီး တစ္ပိႆာကို အေမရိကန္ေဒၚလာ US 30000 အထိရွိတယ္လို့ သိရပါတယ္။
ကိုရီးယား၊ ဂ်ပန္၊ တရုတ္၊ ထိုင္း၊ အိႏၵိယ၊ ေဟာင္ေကာင္၊ ထုိင္၀မ္တို့မွလည္း ရွီးပဒီးဥျဖင့္ အားတိုးေဆးမ်ိဳးစံုကို ထုတ္လုပ္ေနၾကတဲ့အတြက္ ေစ်းကြက္တြင္ ေရာင္းအားျမင့္တက္ေနေၾကာင္းလည္း ၾကားသိရပါတယ္။ နီေပါ၊ တိဘက၊ တရုတ္တို့မွထြက္ရွိတဲ့ ရွီးပဒီးထက္ ျမန္မာျပည္ေျမာက္ပိုင္းမွထြက္ရွိတဲ့ ရွီးပဒီးဥမ်ားက ေဆးစြမ္းပိုမိုထက္ျမက္သည့္အတြက္ ေစ်းႏွဳန္းမွာလည္း အျမင့္ဆံုးလို့ သိရပါတယ္။
ကခ်င္ျပည္မွ ဆိုးရိုးစရားတစ္ခုမွာ “ ႏြယ္ျမက္သစ္ပင္ ေဆးဖက္၀င္၊ မသိသူေက်ာ္လႊား သိသူေဖၚစား၊ ရုုပ္ကေလးရယ္ပ်ဳိေစလုုိ မေနာေျမကုုိခုုိ ” လို့ ဆိုထားပါတယ္။
ေဆးသံုးစြဲပုံ -
၄င္းရွီးပဒီးဥသည္ အလြန္ခါးသက္တဲ့အရသာရွိတဲ့အတြက္ အရက္ထဲစိမ္ထားျပီး ေသာက္ရပါတယ္။ အခ်ိဳ့ကေတာ့ အမွဳန့္ျပဳလုပ္၍ ၄င္းေဆးမွဳန့္ကို အနည္းငယ္စီ စားသံုးေပးၾကပါတယ္။
သဘာ၀ကေပးတဲ့ ေဆးဖက္၀င္အပင္မ်ားျဖင့္ က်န္းမာစြာ အသက္ရွည္ႏိုင္ၾကပါေစေၾကာင္း ေရးသားမွ်ေ၀ေပးလိုက္ပါတယ္။
ေစာႏြဲ ့ေနဆိုင္ (ပူတာအို)
ကိုးကား - Cordyceps For Your Long Life
Saw Noi Nay Saing - Putao
.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)

No comments:
Post a Comment